Udang Madu
"Believe me, you could make magic in the kitchen..."
Bahan:
300 gr udang kupas yang disisakan ekornya, kerat punggungnya
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm madu
1/2 sdt garam
lada hitam, digerus secukupnya
minyak zaitun untuk menumisCara membuat:
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga benar-benar layu.
- Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
- Masukkan madu, garam, dan lada hitam.
- Aduk cepat, masakan siap dihidangkan.
*tips: api kompor sedang-panas.
Posting Komentar untuk "Udang Madu"