Soy Salmon Donburi
Bahan (kira-kira):Salmon kalengan
Kacang polong, segar, beku atau kalengan
Kecap asin Jepang
Mirin (sweet cooking wine)
Garam dan merica sesuai selera
Mentega untuk menumis
Cara membuat:
Tiriskan salmon. Lumerkan mentega, tumis salmon dan kacang polong. Masukkan kecap asin, mirin, garam dan merica. Masak sampai agak kering.
Catatan: kalau suka boleh hidangkan dengan scrambled eggs. Tata sebagai berikut di mangkuk: nasi, scrambled egg, soy salmon. Salmon bisa diganti dengan tuna. Cocok untuk makanan anak-anak :D
Sumber: Quick and Easy Donburi Dishes
Posting Komentar untuk "Soy Salmon Donburi"