Kacang Polong dan Sayur Asin
Bahan:4 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging cincang
450 gr kacang polong
450 gr sayur asin, rendam air selama 15 menit, tiriskan, iris halus
Air kaldu
Kecap asin ikan
Garam
Merica
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging cincang. Masak hingga daging berubah warna. Kasih kecap asin, kira-kira 2-3 sendok teh atau tergantung selera.
2. Kasih air kaldu sedikit, garam, merica, dan sayur asin. Masak sambil sesekali diaduk hingga airnya berkurang. Cicipi sesuai selera.
Sumber: Veny
Posting Komentar untuk "Kacang Polong dan Sayur Asin"